Termékek

Intelligens húsformázó gép

Rövid leírás:

A húsformázó gép a fagyasztott marha-, juh- és sertéshúsból készült termékeket öntőformák segítségével a szükséges termékekké formálja. Elektrohidraulikus és pneumatikus gépek automata működtető eszközök által vezérelt programokkal. A kompresszió/masszázs idő automatikusan kiválasztásra kerül. Automatikus be- és kirakodórendszer a vevői igények szerint beállítva. Siemens kezelőpanel különböző receptek programozásához. Nyomja meg a nyomásbeállító gombot. Az egész gép élelmiszer-minőségű 304-es rozsdamentes acélból, a forma pedig ultra-magas polimerből készült, amely megfelel az élelmiszer-higiéniai és biztonsági követelményeknek.


Termék részletek

Termékcímkék

Bevezetés:

1. Az egész gép SUS304 rozsdamentes acélból készül, amely megfelel a higiéniai szabványok követelményeinek.

2. A szekrény típusú test átvett, hornyok, egészségügyi holtsarkok nélkül, és tiszta vízzel mosható.

3. A berendezés biztonságos és megbízható, nagy teljesítményű, nagynyomású hidraulikus erőátviteli rendszert alkalmaz, a nyomás állítható, és a hidraulikaolaj hőmérséklete automatikusan vezérelhető.

4. Különböző termékek szerint a formák gyorsan cserélhetők, és különböző specifikációjú és eltérő húsminőségű termékek állíthatók elő.

5. Az előállított hús kemény és nem roncsolja a húsrostokat.

6. A nyers hús hőmérsékleti igénye: mínusz 5-8°

7. Jellemzők nagy teljesítmény és stabil minőség; a termékcsere kényelmes, gyors és mennyiségileg pontos, hatékonyan kontrollálja a termelési költségeket; sokféle forma közül lehet választani.

8. Könnyen kezelhető, egyszerű felépítésű, kis méretű, rugalmas mozgású, könnyen tisztítható higiénikus holt sarkok nélkül, különösen alkalmas hústekercsek, zsíros marhahús és darált hús téglává préselésére, formázására. A húsprésgép a szétszórt húszsírt és a darált húst húskockákra préseli, amelyek könnyen darabokra vághatók.
9. Az üzembiztonság magas. Az intelligens formázógép működése és alakítása során a kezelő keze nem közvetlenül érintkezik a nyomócsoporttal, hanem a rövid formával történő munkavégzést választja. A rövid öntőforma (etetőszerszám) kis anyagú töltéshez használható a gyors töltés céljának elérése érdekében; nincs közvetlen érintkezés, magas biztonsági teljesítmény.

10. Ha a formázógéppel kapott terméket a hűtött húsvágógép felvágja, a kapott szeletek az első szelettől az utolsó szeletig egyenletesek és kiváló megjelenésűek lesznek.

Paraméter:

Hatalom 3x380v+N+PE/50hz
Vezérlőfeszültség 24v
Telepített teljesítmény 7,5 kW
Áramforrás hidraulikus + sűrített levegő
Formáló erő hidraulikus
Manipulátor teljesítmény Pneumatikus
Maximális üregméret 650*200*120
Formalap vastagság 8-25 mm
Műanyag külső méretek 2450*1060*1930 mm
Szállítószalag mérete 2500*700*900
A hidraulikus állomás maximális nyomása 25 MPa
Üzemi nyomás 5-16Mpa állítható
Sűrített levegő nyomás 0,6-0,8 MPa
Sűrített levegő fogyasztás 30 m³/h
Munka hatékonysága 4-6 db/perc
Súly 1600 kg



  • Előző:
  • Következő:

  • Kapcsolódó termékek