Intelligens húsformázó gép
Bevezetés:
1. Az egész gép SUS304 rozsdamentes acélból készül, amely megfelel a higiéniai szabványok követelményeinek.
2. A szekrény típusú test átvett, hornyok, egészségügyi holtsarkok nélkül, és tiszta vízzel mosható.
3. A berendezés biztonságos és megbízható, nagy teljesítményű, nagynyomású hidraulikus erőátviteli rendszert alkalmaz, a nyomás állítható, és a hidraulikaolaj hőmérséklete automatikusan vezérelhető.
4. Különböző termékek szerint a formák gyorsan cserélhetők, és különböző specifikációjú és eltérő húsminőségű termékek állíthatók elő.
5. Az előállított hús kemény és nem roncsolja a húsrostokat.
6. A nyers hús hőmérsékleti igénye: mínusz 5-8°
7. Jellemzők nagy teljesítmény és stabil minőség; a termékcsere kényelmes, gyors és mennyiségileg pontos, hatékonyan kontrollálja a termelési költségeket; sokféle forma közül lehet választani.
8. Könnyen kezelhető, egyszerű felépítésű, kis méretű, rugalmas mozgású, könnyen tisztítható higiénikus holt sarkok nélkül, különösen alkalmas hústekercsek, zsíros marhahús és darált hús téglává préselésére, formázására. A húsprésgép a szétszórt húszsírt és a darált húst húskockákra préseli, amelyek könnyen darabokra vághatók.
9. Az üzembiztonság magas. Az intelligens formázógép működése és alakítása során a kezelő keze nem közvetlenül érintkezik a nyomócsoporttal, hanem a rövid formával történő munkavégzést választja. A rövid öntőforma (etetőszerszám) kis anyagú töltéshez használható a gyors töltés céljának elérése érdekében; nincs közvetlen érintkezés, magas biztonsági teljesítmény.
10. Ha a formázógéppel kapott terméket a hűtött húsvágógép felvágja, a kapott szeletek az első szelettől az utolsó szeletig egyenletesek és kiváló megjelenésűek lesznek.
Paraméter:
Hatalom | 3x380v+N+PE/50hz |
Vezérlőfeszültség | 24v |
Telepített teljesítmény | 7,5 kW |
Áramforrás | hidraulikus + sűrített levegő |
Formáló erő | hidraulikus |
Manipulátor teljesítmény | Pneumatikus |
Maximális üregméret | 650*200*120 |
Formalap vastagság | 8-25 mm |
Műanyag külső méretek | 2450*1060*1930 mm |
Szállítószalag mérete | 2500*700*900 |
A hidraulikus állomás maximális nyomása | 25 MPa |
Üzemi nyomás | 5-16Mpa állítható |
Sűrített levegő nyomás | 0,6-0,8 MPa |
Sűrített levegő fogyasztás | 30 m³/h |
Munka hatékonysága | 4-6 db/perc |
Súly | 1600 kg |