Hír

Hír

  • Bomeida vágókés sterilizáló

    A késsterilizátort vagy a késsterilizáló szekrényt elsősorban vágási és darabolási kések sterilizálására használják. Szükséges speciális létesítmény a higiéniai követelmények teljesítéséhez és a keresztfertőzések megelőzéséhez. Széles körben használják vágóhidakon, élelmiszergyárakban, húsgyártó sorokon stb. Bomeida k...
    Olvass tovább
  • Kés sterilizáló

    A vágóhidak higiéniája és biztonsága mindenki számára kiemelten fontos, a kések fertőtlenítése pedig különösen fontos. A késes fertőtlenítés elkerülheti a keresztfertőzést, és biztosítja az élelmiszer-higiéniát és -biztonságot. A cégünk által biztosított legújabb késsterilizátor képes megvalósítani a...
    Olvass tovább
  • Egy élelmiszergyár termelési környezetében nagyon fontos a munkacipő tisztán tartása. A hatékony, biztonságos és nagy teljesítményű csizmamosó nélkülözhetetlen felszereléssé vált, erős szennyeződésű csizmamosónk pedig hatékonyan tisztítja a munkacipőt. Ez a csomagtartó mosógép sugár típusú indukciót használ...
    Olvass tovább
  • Élelmiszergyári ládamosó gép

    Az élelmiszergyári ládamosó egy olyan eszköz, amelyet élelmiszer-forgalmazó dobozok, kosarak és egyéb tárolóedények tisztítására használnak. Előnye a munka hatékonyságának javítása, a munkaerőköltség megtakarítása, a tisztítóhatások és a higiéniai előírások biztosítása. Íme néhány általános jellemzője az élelmiszergyári doboz alátéteknek: 1....
    Olvass tovább
  • Élelmiszergyári öltöző folyamat

    Az élelmiszergyár öltözője a dolgozók termelőterületre való belépésének szükséges átmeneti területe. Eljárásának szabványosítása és aprólékossága közvetlenül összefügg az élelmiszerbiztonsággal. Az alábbiakban egy élelmiszergyár öltözőjének folyamatát mutatjuk be részletesen és kiegészítjük...
    Olvass tovább
  • Erősen szennyezett csomagtartó mosó: munkacipők védelme élelmiszergyárakban

    Erősen szennyezett csomagtartó mosó: munkacipők védelme élelmiszergyárakban

    Egy élelmiszergyár termelési környezetében nagyon fontos a munkacipő tisztán tartása. A hatékony, biztonságos és nagy teljesítményű csizmamosó nélkülözhetetlen felszereléssé vált, erős szennyeződésű csizmamosónk pedig hatékonyan tisztítja a munkacipőt. Ez a csomagtartó mosógép gerenda típusú indukciós...
    Olvass tovább
  • A Three Rivers Meat Company segít a déli LeFlore megyei élelmiszer-sivatagban

    A Choctaw Nation számos más céggel együttműködve megalapította a Three Rivers Meat Company-t, amely minőségi élelmiszert és munkalehetőséget biztosít a környék lakosainak. Octavia/Smithville (Okla állam) lakói tudják, hogy a...
    Olvass tovább
  • Változó tisztaterek kezelése élelmiszergyárakban

    1. Személyzetkezelés – A tisztatérbe belépő személyzetnek szigorú képzésen kell részt vennie, és meg kell értenie a tisztatér működési előírásait és higiéniai követelményeit. - A személyzetnek tiszta ruhát, sapkát, maszkot, kesztyűt stb. kell viselnie, amelyek megfelelnek a követelményeknek, hogy elkerüljék a külső szennyeződéseket...
    Olvass tovább
  • Sertéshús elválasztó vonal

    A sertéshús darabolásához először meg kell értenie a sertés húsának szerkezetét és alakját, valamint ismernie kell a húsminőség különbségét és a kés használatának módját. A darabolt hús szerkezeti felosztása 5 fő részből áll: bordák, mellső lábak, hátsó lábak, csíkos sertéshús és bélszín.
    Olvass tovább
  • Öltöző folyamat bemutatása

    Az élelmiszergyár öltözője a dolgozók termelőterületre való belépésének szükséges átmeneti területe. Eljárásának szabványosítása és aprólékossága közvetlenül összefügg az élelmiszerbiztonsággal. Az alábbiakban részletesen bemutatjuk egy élelmiszergyár öltözőjének folyamatát, és kiegészítjük a m...
    Olvass tovább
  • Levágás előtti karantén folyamat

    1. Karantén a vágóhídra lépés előtt A sertésvágás előtti karantén nagyon szükséges, a sertések vágóhídra kerülése előtt szükséges a karantén folyamatának elsajátítása és a megvalósítás egységesítése a tényleges munkában. A sertések vágóhídra szállítása után...
    Olvass tovább
  • Boldog Sárkányhajó Fesztivál

    Június 10-én tartják a Sárkányhajó Fesztivált, amely Kína egyik hagyományos fesztiválja. A legenda szerint a költő Qu Yuan öngyilkos lett, amikor a folyóba ugrott ezen a napon. Az emberek nagyon szomorúak voltak. Sokan elmentek a Miluo folyóhoz Qu Yuant gyászolni. Néhány halász még ételt is dobott a...
    Olvass tovább