Hír

CLEVELAND — A Kocian Meatsnél rengeteg fehérje közül választhatnak a vásárlók, de mint a legtöbb dolog az életben, a készülő termékek is ki vannak téve az inflációnak.
„Annyira felértékelődött az egyszerű dolgok, még az is, hogy mindennek az alapelemei” – mondta Candisco Sian menedzser.
Kocian nehezen kezelte a növekvő élelmiszerköltségeket a hentesboltban megállapított élelmiszerárak révén.
„Sajnos nyilvánvalóan, ha az áraink emelkednek, ehhez alkalmazkodnunk kell” – mondta Koscian. Igyekszünk mindent a lehető legalacsonyabb szinten tartani, hogy az emberek minőségi termékeket kaphassanak, és elégedettek legyenek vásárlásaikkal. Hozd ki a legtöbbet a pénzükből.”
Az áremelkedés nem egyedülálló a Kocian Meats esetében. A karaj ára 2019 óta közel 1 dollárral emelkedett a Bureau of Labor Statistics szerint. A csirkemell több mint 2 dollárral emelkedett ezalatt az idő alatt, a nyers marhahússal együtt. a legnagyobb áremelkedés. Ez fontonként közel 3 dollárral nőtt 2019 óta.
Ezek a növekvő költségek arra késztetik a fogyasztókat, hogy módosítsák vásárlási szokásaikat. A nagy recesszió idején, amely 2009-ig tartott, a fogyasztók kevesebbet költöttek húsra, és az olcsóbb hús vásárlása mellett döntöttek – ez a tendencia most kezd kialakulni.
„Sok vásárlót, régi és új vásárlómat láttam, hogy felhagynak a magas árú termékek, például a steak vásárlásával, és valami gazdaságosabbra térnek át, például egy kicsit több darált marhahúsra, több baromfira” – mondta Koscian. ömlesztve, tehát minél többet vásárol itt, annál olcsóbb.”
Ezek a trendek magukban foglalják az ügyfeleket, akik tömegesen vásárolnak saját vállalkozásuknak, például Sam Spainnek, aki a Slammin' Sammy's BBQ-t üzemelteti Clevelandben, és a Kocian Meats-től szereznek készletet, mert náluk van a legjobb ára.
„Régebben 18 dollár volt a hamburger csomagonként, most pedig körülbelül 30 dollár. A hot dog egy csomag 15 dollár volt, most körülbelül 30 dollár. Minden majdnem megduplázódott” – mondta Spanyolország.
„Sivárnak tűnik. Őszintén szólva nehéz megítélni, mert az árak emelkedhetnek és csökkenhetnek. Utálod, hogy megpróbálod továbbadni az ügyfeleknek, de alapvetően nincs más választásod” – mondta Spanyolország. „Nehéz, nehéz. Gondolj bele. add fel.”
A családjuknak vásárló fogyasztók, mint például Karen Elliott, aki a Kocian Meatsnél dolgozik, szintén küzdenek az infláció élelmiszerköltségekre gyakorolt ​​hatásával.
„Kicsit kevesebbet veszek, mint korábban. Többet veszek ömlesztve, vagy megspórolhatok egy fontot” – mondta Elliott.
Elliott, aki gyakran főz egy nagy családnak, megtalálta a módját, hogyan gyarapítsa a pénzét, és a növekvő élelmiszerköltségek ellenére továbbra is táplálja szeretteit.
„Szeretek nagy darabokat, például sertéslapockát vásárolni, vagy olyat sütni, amit zöldségekkel és hasonlókkal kinyújthatunk” – mondja Elliott.” Általában mindent magam csinálok, de most megkérem az embereket, hogy hozzanak ilyet, hozzanak egy tányért, hozzanak papírt. termékek. Általában amikor hozzám jössz, minden ott van, de most ki kell terítened. Hadd tegyen egy kicsit a család is.”
Eközben az 1922 óta működő Kocian Meats néhány tanácsot ad azoknak a fogyasztóknak, akik a nagy gazdasági világválság és számos recesszió után az infláció hatásaival küzdenek.
„A legjobb, ha tömegesen vásárolunk, családi csomagokat, dobozokat vásárolunk” – mondta Kocian.” Ha van helyed és pénzed, szerezz be egy fagyasztót, hogy nagy mennyiségben vásárolhass. Nyújtsa ki, hogy táplálja a családját."
Töltse le még ma a News 5 Cleveland alkalmazást további történeteinkért, valamint a legfrissebb hírekről, a legfrissebb időjárás-előrejelzésről, a közlekedési információkról és egyebekről szóló figyelmeztetésekért. Töltse le most innen Apple-eszközére, innen pedig Android-eszközére.
A News 5 Clevelandet a Roku, az Apple TV-n, az Amazon Fire TV-n, a YouTube TV-n, a DIRECTV NOW-n, a Hulu Live-on és még sok máson is megtekintheti. Amazon Alexa-eszközökön is jelen vagyunk. Itt tudhat meg többet streamelési lehetőségeinkről.