Hír

Miért kell a húskészítményeket hőre zsugorítani a vákuumcsomagolás után?

Az élelmiszer-biztonság egyre nagyobb közfigyelmet keltett, így a jó minőségű és biztonságos élelmiszer egyre több fogyasztó számára válik prioritássá. A friss hús tápanyagokban gazdag, alkalmas a mikroorganizmusok szaporodására, így hamar megromlik. A lehűtött húsnak azonban megvannak a puhasága, finomsága, higiénikussága, frissessége és tápláltsága, és gyorsan a tömeges húsfogyasztás fő áramvonalává válik.

A csomagolás, mint a hűtött hús előállításának és értékesítésének fontos része, képes elkülöníteni a külső mikroorganizmusokat, megakadályozni a keresztszennyeződést, gátolni a romlást okozó mikroorganizmusok növekedését és szaporodását, valamint meghosszabbítani az eltarthatóságot. A vákuumos hőre zsugorodó csomagolás nemcsak a mikroorganizmusok növekedési ütemét, valamint a szállítási és marketingköltségeket csökkenti, hanem jelentősen javítja a hús színét és meghosszabbítja a termék eltarthatóságát. Ezért a vákuum hőre zsugorodó csomagolás nyilvánvaló alkalmazási előnyökkel rendelkezik a húsfeldolgozás, valamint a szállítás és marketing területén. Jelenleg a vákuum hőre zsugorodó csomagolás, mint feltörekvő feldolgozási módszer, széles körű figyelmet kapott.

csomag 1

Bomeidahőre zsugorodó gépegy sterilizáló és zsugorító gép élelmiszer-csomagoló tasakok számára, amely vizet használ fűtőközegként. A piacon található baromfi-, hús- és egyéb élelmiszerek többnyire vákuumcsomagolásban kerülnek értékesítésre. A csomagolás során az élelmiszeres zacskók szennyezettek lesznek. Ugyanakkor a csomagolótasak felülete egyenetlen lesz a vákuum adszorpció miatt, ami befolyásolja az élelmiszerbiztonságot és a megjelenést. Ezért az ilyen berendezéseket a szerelősorral vagy a vákuumcsomagoló géppel együtt kell használni a csomagolás során, hogy megoldjuk a csomagolótasak szennyeződésének és ráncainak problémáját.

图片1

Ennek a gépnek a fő szerkezete kiváló minőségű 304-es rozsdamentes acélból készült, amely biztonságos és higiénikus, állítható hőmérséklettel és idővel, valamint többféle üzemmóddal. Könnyen kezelhető és karbantartható, így ideális berendezés az élelmiszer-csomagolóipar számára.

升降式热缩机1_副本

Ha esetleg szüksége van rá, szívesen állunk rendelkezésére.


Feladás időpontja: 2024.04.12