-
Élelmiszergyári öltöző folyamat
Az élelmiszergyár öltözője a dolgozók termelőterületre való belépésének szükséges átmeneti területe. Eljárásának szabványosítása és aprólékossága közvetlenül összefügg az élelmiszerbiztonsággal. Az alábbiakban egy élelmiszergyár öltözőjének folyamatát mutatjuk be részletesen és kiegészítjük...Olvass tovább -
Változó tisztaterek kezelése élelmiszergyárakban
1. Személyzetkezelés – A tisztatérbe belépő személyzetnek szigorú képzésen kell részt vennie, és meg kell értenie a tisztatér működési előírásait és higiéniai követelményeit. - A személyzetnek tiszta ruhát, sapkát, maszkot, kesztyűt stb. kell viselnie, amelyek megfelelnek a követelményeknek, hogy elkerüljék a külső szennyeződéseket...Olvass tovább -
Húsműhely higiénés és fertőtlenítés
1.A fertőtlenítés alapismeretei A fertőtlenítés a kórokozó mikroorganizmusok eltávolítását vagy elpusztítását jelenti a transzmissziós közegben annak érdekében, hogy az szennyeződésmentes legyen. Ez nem azt jelenti, hogy minden mikroorganizmust el kell pusztítani, beleértve a spórákat is. Az általánosan használt fertőtlenítési módszerek közé tartozik a meleg fertőtlenítés és a hideg...Olvass tovább -
A sertésfaragás technológiájának részletes ismertetése
A fehér csíkok nagyjából fel vannak osztva: elülső lábakra (elülső rész), középső részre és hátsó lábakra (hátsó rész). Mellső lábak (elülső rész) Helyezze a fehér húscsíkokat szépen a húsasztalra, egy machetével vágja le elölről az ötödik bordát, majd egy kicsontozókéssel szépen szeletelje...Olvass tovább -
Élelmiszeripari gépek innovációja
Élelmiszeripari gépek gyártójaként folyamatosan fejlődnünk és innovációra van szükségünk. Az innováció révén javítható az élelmiszeripari gépek berendezéseinek teljesítménye. A következő szempontokat vehetjük figyelembe: 1. Új technológiák bevezetése: Fókuszban az élelmiszeripari gépek legújabb technológiai fejlesztése, egy...Olvass tovább -
A BOMMACH RÉSZVÉTEL A MOSZKVA AGROPRODMASH KIÁLLÍTÁSÁN okt. 9-13.
Az AGRO PROD MASH orosz élelmiszer-feldolgozó és csomagoló kiállítás 1996-os megalakulása óta, 22 ülést sikeresen megtartott, idén a 23. ülésszak, Kelet-Európa és Oroszország híres és befolyásos élelmiszer-feldolgozó gépek kiállítása, a Nemzetközi Kiállításon keresztül...Olvass tovább -
Oroszország AGROPRODMASH kiállítás
Az AGROPRODMASH egy nemzetközi kiállítás az élelmiszer-feldolgozó ipar berendezései, technológiák, alapanyagai és összetevői számára. Több mint két évtizede hatékonyan bemutatja a világ legjobb megoldásait, amelyeket aztán az orosz élelmiszer-feldolgozó vállalatok bevezetnek. Ez egy...Olvass tovább -
2023-as kínai élelmiszerkiállítás
Július 5. és 7. között a sanghaji Hongqiao Nemzeti Kongresszusi és Kiállítási Központban ünnepélyesen megnyitják a 2023-as kínai élelmiszerkiállítást. A kiállítás mérete meghaladja a 120 000 négyzetmétert, és több mint 2 000 céget tömörít az élelmiszer-anyagok, fogyóeszközök és élelmiszeripari gépek területén. Különféle P...Olvass tovább -
A hatodik nemzetközi húsminőségi és feldolgozási szimpózium
2023. június 12-15-én a hatodik nemzetközi húsminőségi és feldolgozási technológiával foglalkozó szimpóziumot és a CMPT 2023-at, a tizennegyedik kínai húsfeldolgozó ipar technológiai fejlesztési fórumát időben megtartották Zhengzhouban, Kínában. A találkozó témája az ipari innovációs dimenzió erősítése...Olvass tovább -
Élelmiszerbiztonság
I. Marhahús és termékeinek behozatala az Egyesült Államokból és Kanadából Országunknak meg kell felelnie a következő feltételeknek Korlátozottan: (1) A marhahúst és termékeit az Egyesült Államokból vagy Kanadából, vagy az én országomból kell beszerezni. marhahús és termékei csak, o...Olvass tovább -
CIMIE 2023 A 20. Kínai Nemzetközi Húsipari Kiállítás
A Kínai Nemzetközi Húsipari Kiállítást (CIMIE) 4.20-22-kor tartják Qingdao World Expo Cityben. A Bomeida (Shandong) Intelligent Equipment Co., Ltd. részt vesz ezen a vásáron, és húsfeldolgozó gépekre, élelmiszer-szállítószalagokra, higiéniai állomásokra, egyedi rozsdamentes acél termékekre specializálódtunk. ...Olvass tovább -
A Bomeida Company meghívja Önt, hogy vegyen részt a VIV ASIA 2023 kiállításon
A VIV Asia a legnagyobb és legteljesebb takarmány-élelmiszer rendezvény Ázsiában, amely az állattenyésztés, az állattenyésztés és az összes kapcsolódó ágazat világának szentelődik, a takarmánygyártástól az állattenyésztésig, tenyésztésig, állatorvosi és állategészségügyi megoldásokig. hús vágás, hal feldolgozás, tojás, da...Olvass tovább