Hír

Termék alkalmazása

  • Sertéshús elválasztó vonal

    A sertéshús darabolásához először meg kell értenie a sertés húsának szerkezetét és alakját, valamint ismernie kell a húsminőség különbségét és a kés használatának módját. A darabolt hús szerkezeti felosztása 5 fő részből áll: bordák, mellső lábak, hátsó lábak, csíkos sertéshús és bélszín.
    Olvass tovább
  • Hogyan válasszanak megfelelő csomagtartó mosógépet az élelmiszergyárak?

    Az élelmiszer-feldolgozó iparban a csomagtartó mosógép az élelmiszerbiztonság és -higiénia biztosításának egyik fontos berendezése. Az élelmiszergyárak számára kulcsfontosságú a megfelelő csomagtartó mosógép kiválasztása. Az alábbi útmutató az élelmiszernövényekhez való csomagtartó mosógép vásárlásához nyújt segítséget, remélve, hogy...
    Olvass tovább
  • A LEGJOBB IPARI PADLÓSZÍNSZÍRÓ RENDSZER HÚSFELDOLGOZÓ ÜZEMMÓDOKHOZ

    Nem titok, hogy a vízelvezető rendszerek fontos szerepet játszanak a húsfeldolgozó üzemekben, és amikor a húsfeldolgozó létesítmények vízelvezető rendszereiről van szó, számos tényezőt figyelembe kell venni a megfelelő rendszer biztosítása érdekében. Mindenekelőtt a vízelvezető rendszereknek szigorú irányelveknek kell megfelelniük...
    Olvass tovább
  • vágósor

    A BOMMACH átfogó megoldásokat kínál sertések, szarvasmarhák, juhok és baromfi levágására, kicsontozására és nyírására a nem biztosított vevői igények szerint, a különböző ügyfelek eltérő igényeinek kielégítése érdekében. A BOMMch a vágási vágás és darabolás automatikus tervezésére összpontosít ...
    Olvass tovább
  • Ipari tisztítórendszer alkalmazása

    A Bommach ipari tisztítórendszert főként élelmiszer-feldolgozó műhelyekben használják, beleértve a sütőipari, vízi termékek, vágási és öltözködési, orvosi és egyéb műhelyeket. A fő funkció a műhelybe és a helyiségbe belépő személyzet kéztisztításának és fertőtlenítésének befejezése...
    Olvass tovább