Termékek

Kolbászfeldolgozó sor leírása

1. Húsdaráló gép: A nagy fagyasztott hústömböt (400 * 600 * 150 mm) közvetlenül hússzemcsékké őrölni (elérhető: 4 mm, 5 mm, 6 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm, 16 mm, 18 mm, 25 mm)

2. Vákuumos hústál vágó: hús vágása, emulgeálása (1.) húspéppé, jó feszességgel és magas termelési hozammal.

3. Vákuumos húskeverő: a hús keverése különféle adalékokkal, fűszerekkel.

4. Lift: 4 vákuumos húskeverővel együttműködve a húsanyag automatikusan a gépbe kerül.

5. Vákuumos kolbásztöltő: mennyiségi tömeg, töltelék, csavarható kolbászok. Természetes bél, kollagén és füstölt kolbász.

6. Mechanikus nagy falú dupla vágógép: Vákuumos kolbásztöltővel együttműködve műanyag bevonatos kolbászokat állít elő.

7. Smoke house: Szárítás, főzés, füstölés természetes bél, kollagén burkolat és műanyag burkoló kolbász.

8. Vákuumos csomagológép: kolbászcsomagolás vákuummal, a polc emelésének meghosszabbítása érdekében.

Minden, ami a gépről tudna készíteni pályázatot, mortadellát, szalámit és bármilyen kolbászt a piacon.