Anyagtisztítási és fertőtlenítési folyamat a zöldség-, gyümölcs-, ital-, konzervi-, mezőgazdasági termék-feldolgozás, szószfeldolgozás és más területeken.
Alkalmas burgonya, sárgarépa, répa, taro, édesburgonya, gyümölcs stb. tisztítására és hámozására
Alkalmas gyökérzöldségek, leveles zöldségek, gyümölcsök, hagymák és egész zöldségek vágására és párosítására.Ugyanakkor alkalmas apró halak, szárított garnélarák, tenger gyümölcsei, hínár stb. sármentesítésére és mosására is.